为什么小猫不吃牛奶？
一只半月的小猫昨天开始不吃牛奶，今天开始不饿。怎么回事？
回答：牛奶是牛奶，它是以奶畜的乳汁为原料用机械加工制成的，符合人的饮用习惯，有人也叫它牛奶。羊奶是比较安全的蛋白来源，以羊奶为基础，偶尔喝点牛奶也未尝不可。
“牛奶”，是指从牛体内的乳汁中提取出来的一种液体，而“牛奶咖啡”是用牛奶和咖啡混合而成的非流体饮料。在英语中，“牛奶”的术语为“fat”，“牛奶咖啡”的术语为“coffee with milk”。
食用牛奶及乳制品是没有危险的，但饮用未经消毒的牛奶则有危险——可能发生致命食物中毒。生牛奶含有大量的致病微生物，如有意的或无意地摄入大量生牛奶，很易发生肠道感染病、腹泻或哮喘等疾病。
饮用牛奶时要注意以下几方面：
1.牛奶中富含蛋白质和钙质，如营养成分表中所列，每100克牛奶中乳糖含量达到7g左右。乳糖是半乳糖与葡萄糖之和，其中半乳糖就是其营养所在，是构成脑、神经系统中脑音脂类的成分，与遗传智慧有关。
2.牛乳中的脂肪主要为饱和脂肪酸，胆固醇不算高，一般控制在100毫克/100克左右，如果饮用加糖的牛奶，还要增加糖分。饮用牛奶，最好要适量，不能过量，否者会造成肠胃消化不了，要中毒。
3.牛奶中钾、磷、维生素D、钙、镁、铁、锌、铜、锰、硒等的含量都较高，这些营养素都是人体必不可少的营养素。
4.牛奶中含有人体所需的多种氨基酸，营养价值很高的蛋白物质。
5.牛奶中还可以补充身体很多其它的营养元素，如钙，蛋白质，维生素等，这些元素对人体的健康起着很大作用，所以应该适量饮用牛奶。